11月中旬から3月頃まで出荷しております。なかでも一番の旬は2月～3月頃。
この時期は牡蠣の体内にグリコーゲンがたっぷり蓄えられ甘みが増します。
むき生牡蠣
出荷日から４日目まで生食もOK。洗ったらそのまま料理に使えて便利です。
500gの袋で約30粒です。
※商品画像はイメージです。
※価格は運賃（北海道・東北・沖縄除く）･クール･消費税10%込です。
※運賃は北海道700円、東北地方300円、沖縄はサイズによって300円～1300円となります。
| 商品番号 | 商品名 | 内容量 | 価格* |
|---|---|---|---|
| No,1 | むき生かき | 500g | 4,000円 |
| No,2 | むき生かき | 1kg | 5,400円 |
| No,3 | むき生かき | 1.5kg | 6,700円 |
| No,4 | むき生かき | 2kg | 8,100円 |
| No,5 | むき生かき | 3kg | 11,000円 |
むき生牡蠣の
洗い方
- 1.牡蠣を袋からボウルに移しスプーン2杯ほどの塩をふりかけ、やさしくもみ洗い。
- 2.次は水洗い。牡蠣のひだに入り込んでいる汚れをやさしく取るように。これを2回行う。
Point! 身を傷付けないように手早く洗いましょう。
殻付生牡蠣
炭で焼いて良し、レンジでチンしても良し。加熱してお召し上がりください。
※商品画像はイメージです。
※価格は運賃（北海道・東北・沖縄除く）･クール･消費税10%込です。
※運賃は北海道700円、東北地方300円、沖縄はサイズによって300円～1300円となります。
| 商品番号 | 商品名 | 内容量 | 価格* |
|---|---|---|---|
| No,6 | 殻付生かき | 約20個 | 4,700円 |
| No,7 | 殻付生かき | 約30個 | 5,900円 |
| No,8 | 殻付生かき | 約50個（半缶） | 7,500円 |
| No,9 | 殻付生かき | 約100個（一斗缶） | 10,500円 |
簡単！レンジ調理法
(5個の場合)
- 1. 殻付生かきを平らな方を上にして耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかける。
- 2. 600Wのレンジで約5分加熱。ラップが熱くなるので充分気をつける。
Point! 口が開いたら美味しく召し上がれます。
生牡蠣セット
贈り物に喜ばれるむき身と殻付のセット。一番人気は1㎏＋20個セットです。
※商品画像はイメージです。
※価格は運賃（北海道・東北・沖縄除く）･クール･消費税10%込です。
※運賃は北海道700円、東北地方300円、沖縄はサイズによって300円～1300円となります。
| 商品番号 | 商品名 | 内容量 | 価格 |
|---|---|---|---|
| No,10 | 生かきセット | むき身500g ＋ 殻付10個 | 5,100円 |
| No,11 | 生かきセット | むき身500g ＋ 殻付20個 | 6,300円 |
| No,12 | 生かきセット | むき身1kg ＋ 殻付10個 | 6,400円 |
| No,13 | 生かきセット | むき身1kg ＋ 殻付20個 | 7,600円 |
| No,14 | 生かきセット | むき身1kg ＋ 殻付30個 | 8,600円 |
| No,15 | 生かきセット | むき身2kg ＋ 殻付30個 | 11,300円 |
その他の組合せも承っております。ご相談下さい。
